الأحد , ديسمبر 16 2018
الرئيسية / الكيك و الطورطات / قالب شوكولا رائع

قالب شوكولا رائع

قالب شوكولا رائع

من منا لا يحب الشوكولا الأن جبتلكم طريقة عمل قالب شوكولا روعة و محشي من الداخل 

المقادير و الطريقة

اولا نحضر صوص الكراميل
نضع في كاسرونة فوق النار كوب سكر و ملعقتين ماء و نخلوها يتكرمل و ممبعد نحطولو ملعقة زبدة كبيرة وتحرك تم نضيف فنجان حليب مع التحريك و نار هادئة حتي يتعقد الخليط ولما يبرد راح يتعقد اكثر

بعد دلك ندوب الشوكولا الخام و تدهن بها قوالب السيليكون و توضع في المبرد لمدة نصف ساعة
حتي تجمد نجبدها تحط ملعقة من الكراميل و تحط مكسرات و قاطو بيمو او اوريو و مكسرات و نضيف الكراميل و مبعد ماتمتلئ القلوب نغطيها بالشوكولا المدارة و نحطها مجددا في الثلاجة مدة ساعتين حتي تتجمد
وبالف صحة و هناء

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Solve : *
4 ⁄ 1 =